第九十八章 永欢访里做馄饨 (第2/2页)

，中年汉子的家就在永欢坊里面，这里已经是整个洛阳城人口密度最大最集中的地方。

    为何叫永欢坊呢？

    就是寓意此处能让百姓永久欢乐的意思，可真实情况却是自娱自乐，因为这里的人最穷，三教九流，啥样子的人都有。有人的地方就有江湖，所以也最乱，就连衙门都不太愿意管，算是洛阳的鸡肋之地。

    如果把洛阳比作是一朵盛开的娇艳牡丹，那这永乐坊就是牡丹花梗上的刺儿，有它容易刺到人，没它又觉得缺点东西。

    或许因为唐王要大婚，深夜的永乐坊都没个消停，走到哪儿都能听到喧闹声，有些屋子里摇骰子的声音都能传到大街上。

    中年汉子憨憨的说：“别觉得奇怪，自从有了咱洛阳，据说这永欢坊就是这个样子了，乱是乱了些，但只要你守规矩，住着还是挺舒服的。”

    想要继承中年汉子的馄饨摊，起码要懂怎么做馄饨，宁十不耻下问，缠着中年汉子给自己演示了好几遍。

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    清水和面做皮儿，皮儿里面包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等馅料，用水煮熟。

    把馄饨做熟很简单，可做好吃却很难，馄饨的皮儿要做成一寸八分长的正方形，皮儿要做的很薄，煮熟后要有透明感，煮的过程要加三次凉水，让馄饨经历三沉三浮，这才算地道。

    饺子重蘸料，而这馄饨却是重汤料，中年汉子教给宁十的汤是用大骨头小火熬制的浓汤。

    师父领进门，修行靠个人，能告诉宁十的，中年汉子都告诉了。至于最后做的好不好吃，那就只能靠勤奋跟天赋，一个厨子一个味儿，强求不来。

    中年汉子归乡心切，第二日就要启程，眼下住的宅子他也给卖了，买家这几日就会来收房。收房前，宁十几个人可以暂住在这里，至于往后要如何，那就不是中年汉子愿意操心的事情了。

    萍水相逢。

    已算是仁至义尽。

    ……

    一轮明月跑过枝头。

    夜色下的永欢坊终于逐渐安静下来，引入城内的洛河看上去黑漆漆的，稍微反射一点月光，更显深邃阴暗。

    满城的红灯笼，照亮了夜空，却总有照不到的地方，这个时辰还敢出门活动的人，不是醉汉便是在黑暗中讨生活的人。

    两匹黑色凉马拉着一车用黑布包裹着的货车，马蹄缠着隔声的棉布，就连车轮都是经过特殊处理的，一路行驶过来几乎听不到什么声音。

    马车旁边跟着七八个黑衣皮甲的镖师，嘴里不断的诅咒着什么，似乎是在诉说这一路的不太平。

    屋檐上的阴影中，一个影子一动不动的贴在墙壁上，眼眸死寂般盯着这货车。

    货车从城门位置被悄悄放进来，一路七拐八拐，眼看就要进入永欢坊。突然，阴影中蹿出来两个鼠目寸光的汉子，两只眼睛滴溜溜的扫视了一遍，一副紧张警惕的模样。

    镖师的头儿不动声色的上前两步，从腰间取出一块腰牌，又从另外一侧取出一个不轻不重的香囊。

    （本章完）