从大周开始_第 006章 考入书院,贩卖豆芽 首页

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   第 006章 考入书院,贩卖豆芽 (第3/3页)

为了说服自家姐姐和姐夫,卫允选择了亲自动手,在休沐的两天时间里,用木盆加纱布发出来了一大盆黄豆芽。

    摘头去尾洗净之后,有少许油清炒了一盘豆芽,一家人试吃之后,发现果真如卫允所说的那样,口感脆爽清甜,远超市面上的豆芽。

    第二日,丁健出门去侍弄田地,卫允和清漓便带着昨日卫允发好的豆芽,去了扬州城。

    二人先是去了一家叫做醉仙居的酒楼,姐弟二人的穿着虽然朴素,但却干净整洁,也没有补丁。

    小二很是热情将二人迎了进去。

    “二位要吃点什么?”

    卫允朝着小二哥拱了拱手,道:“小二哥,我们并不是来吃东西的!而是家中种了一些鲜嫩的菜蔬,想要找个卖家,不知小二哥能够帮我们引荐一下贵店的掌柜?”

    看卫允一派彬彬有礼的样子,小二的脸上露出一个为难的表情,看了看四周,把卫允拉到一旁,小声的说道:“不瞒小哥,这儿是你找我们掌柜的没用,我们酒楼的采买并不是我们掌柜的负责的!而且我们酒楼一般都有专门的进货渠道!你们怕是………”

    卫允眼睛一转,就想明白了,这么大的一间酒楼,采买的任务自然有专人负责了,掌柜的就相当于后世的店长,只要统筹好这些事物就行了。

    卫允从怀里掏出五枚铜钱,塞到小二的手里,“小二哥,不然你帮我们引荐一下贵酒楼的采买管事或是大厨如何?”

    接着又凑到小二的耳旁,踮着脚尖,用只有两人听得到的声音说道:“若是事成,时候另有重谢!”

    “麻烦小二哥了!”

    小二眼睛一转,嘴角一咧,露出一口大白牙,“好,这事儿我帮你问问,不过成与不成,我可不敢打包票,小郎君在这儿稍等一下!”

    现在还是早上,酒楼虽然开了门,但生意却并不是很多,做餐饮的,客流量主要还是在午饭和晚饭。

    一般早饭大家要么是自己在家里做的,要么就是在街面上吃些包子馒头煎饼什么的对付一下。

    不多时,小二带着一个肥头大耳的胖子出来。

    “鄙人姓黄,是醉仙居厨房的管事,不知这位娘子和小郎君不知该如何称呼啊?”

    清漓欠身一礼:“黄管事唤我卫娘子便可!”

    卫允拱手一揖:“学生卫允,见过黄管事!”

    黄胖子看着卫允一副文质彬彬的模样,心里一惊:“卫小郎君读过书?”

    卫允道:“读过几天,如今在青檀书院进修!”

    嘶!

    “青檀书院?”黄管事这一下是真的惊到了,一部分是因为青檀书院,一部分是因为卫允的年龄。

    青檀书院在扬州城可谓是大名鼎鼎,收徒也颇为严苛,并不是什么人都能够进去的。

    而且青檀书院的院长,原先乃是京城之中的大官,听说就连知府大人对他礼敬有加,不敢怠慢。

    这些东西黄管事还是从酒楼东家哪里知道的。

    黄胖子笑得越发灿烂,脸上的皮肉都挤到了一块:“小郎君原来是青檀书院的高足,失敬失敬!不知小郎君要和鄙人做什么生意啊!”

    称呼已经从某家变成了鄙人,可见黄胖子的态度转变之快。

    青檀书院的名头确实不错!

    卫允把背篓放到身前,取出一把豆芽,递了过去。

    “如意菜!”语气之中,略微透着些许的惊讶,黄胖子接过豆芽,仔细的翻看了一下。

    才道:“小郎君家这如意菜的品相比起如今市面上的要好得多,只是不知口感如何?”

    卫允轻轻一笑,道:“黄管事既然心存疑虑,不妨先试一试这如意菜的口感!”

    “对了,黄掌柜,不妨用少许油盐清炒,口感或许更佳!”

    卫允想起这个时候豆芽的主要吃法是焯水之后凉拌食用。

    几人行至后院,大厨按着卫允所说的将豆芽清炒,只放了少许的油盐。

    大厨和黄胖子各自都夹了一筷子,送入口中,试了一下。

    “嗯!不错不错,口感脆爽清甜,甚是美妙!”

    几个帮厨也都试了,纷纷点头,表示比起市面上的如意菜要爽口细嫩的多。

    “嘿嘿嘿!小郎君不知打算将这如意菜定价几何啊?”黄胖子眯着眼睛,仅剩的那一条缝里头,绽放出精明的微光。

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