超凡神厨_第160章 大师的指点 首页

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   第160章 大师的指点 (第1/2页)

    一整天都怀着激动的心情,终于等到太阳落山,刘真连忙去藏书阁找舟畔大师。

    刚走进门,只见舟畔大师背对着刘真,手里拿着一本书。

    刘真看不真切,走过去跪下,“师父。”

    听见刘真喊他师父,舟畔大师转过身来,居高临下看着刘真,“以后我布置的任务必须完成,安排要学习的内容不是按照你的想法量身定做,根据我认为你应该能学到什么地步来制定,你没有权利提出异议。”

    “是。”刘真跪着,低着头老老实实地说。

    “起来吧。”舟畔大师声音变得温和了一些,“今天我叫你来是给你布置一项作业。”

    “师父,您讲?”刘真抬头,心里有点紧张。

    “这本书,两个时辰之内背完,一会儿我回来考考你。”

    说完,舟畔大师把书递给刘真,转身出去了。

    刘真看一眼手里的书,皱皱眉头,《食材之行》,这是一本介绍各种食材的特性的一本书。

    粗略地翻翻,刘真简直觉得头痛,成千上万种食材,要背到什么时候?

    不对,舟畔大师给了他两个时辰!

    看一眼沙漏,已经过去好一会儿,刘真连忙翻来,认认真真看起来。

    翻了一会儿,刘真发现了一些规律,背的更起劲。

    两个时辰一过,舟畔大师走过来,“背完了?”

    刘真手里拿着书,“嗯。”

    舟畔大师看见书有点不对,“你手里的书不是我给你的那本?”

    “是,你给我的那本书我已经背完了,这是第二本。”

    “哦?那我可要考考你。”舟畔大师挑眉,看来这小子挺聪明,“西芹。”

    “西芹,又称洋芹、美芹,是从外界引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。平时作菜肴食用,也可将芹菜捣汁加热饮用。”刘真低着头,背的一字不差。

    舟畔大师面不改色,“蕹菜。”

    “作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中部及南部的常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒。遇霜冻茎、叶枯死。分布广泛,除供蔬菜食用外,尚可药用,内服解饮食中毒,外敷治骨折、腹水及无名肿毒。蕹菜也是一种比较好的饲料。”

    “可以,今天的学习内容结束,回去拿这两种青菜,做出来一道菜,明天我来检查。”舟畔大师甩甩袖子,转身离开。

    刘真低头思索,现在已经是晚上十一点多,要赶紧回去做菜才行。

    一路跑着回去,刘真直接洗把脸后,去厨房准备做菜。

    西芹和蕹菜,这两种食材从来没有试过混在一起,刘真心想,芹菜的味道偏苦,蕹菜的味道偏涩,混在一起简直让人没有食欲。

    怎么样才能把这两样食材完美地混合,产生不错的口感呢?

    刘真试着把西芹和蕹菜组合在一起,用尽了各种方法,最后做出来的味道都差强人意,他
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