第73章 力排众议 (第2/2页)

的寻找专门的管理人员，选拔一定要经过层层筛选，不可有任何徇私之处。”

    “为什么一定要总厨管理？”于悦提出，总厨不一定是最合适的人选，人事，服务方面并不一定懂得多。

    但刘真一句话就把她问住了：“你为什么让我管鲜渔盛世上上下下？”

    为什么…因为觉得他厨艺好，对料理有热情。

    刘真猜到了于悦的答案。

    “虽然他可能不擅长管理，但确是最想把美味传达给顾客的人，他对原材料，料理过程，甚至上菜时间都会有更高的要求，我们如果把服务部分割开来，亲自督管，让总厨做好他们擅长的事就足够了。”刘真说的明白。

    于悦只觉得这招人尽其用非常奇妙，那么总厨的选拔就是最关键的一部分了。

    “总厨选拔的人员如何定？这可是最难的一部分，当初我站出来你可废了不少力气。”于悦担心。

    刘真反而轻松：“这个简单，能者上就是了，酒店排查之后在内部和外界同时张榜，在以往的人品口碑都有的前提下，有胆量来跟鲜渔盛世的比拼的，胜出就可留下。”

    于悦不得不承认，厨师界大多都自视甚高，永远都认为自己研磨出来的菜品最好，刘真这样是反而激起了他们的好胜心，一定有大量的新菜品诞生！

    这个办法好！于悦眼睛亮了亮。

    “不过…这样做势必会引起股东内部的反抗。”刘真想到了那群只有利益的人。

    “我会对付他们，你只要做好你的就行了。”

    ……

    “什么？！在这个关键时候还要做这么大动作，公司怎么可能承受得了？！不行！我不同意！”

    “就是啊，你说现在老董事长刚去，股价又一直上不去，内忧外患的时候不应该再伤筋动骨了啊，这悦丫头也太不懂事了！”

    “哎，是啊是啊，不如就趁早退股，省得到时候竹篮打水一场空。”

    ……

    会议室里你一言我一语，支持于悦的人一只手都能数得过来。

    于悦身后跟着助理，没进门就听到一阵叽叽喳喳的抗议声，助理有些忐忑，见于悦在门口停下，不禁有些担心。

    里面有传来不太好听的话。

    “董事长…”

    于悦吐了口气：“走吧。”

    推门而进，声音顿时消失。

    于悦气场本就强大，现在脸色有些阴沉，股东们一时没人感开口，但是只要于悦开口，每个人都已经攒了一肚子的话反驳，为了自己的利益。

    “想必放在各位面前的文件都已经看过了。”于悦一眼扫过众人。

    “这…”有人已经迫不及待想要开口，被于悦截断。

    “我知道你们不同意，理由也是千篇一律，不用听都能知道。”

    这下倒没人再继续说了。

    “你们的心情我理解，不过也请听我说说我的理由，”于悦端坐，“父亲走了，我和各位一样像没了主心骨，可是偏偏又在这个时候面对内忧外患的场面，我不想就这样放弃。”